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      A prensa francesa é um modelo de cafeteira capaz de preservar todos os óleos naturais e essenciais do grão, que muitas vezes o coador de papel pode absorver. Assim, o café produzido por meio da prensa francesa é mais concentrado do que quando comparado a outros meios de produção da bebida.

      Criada por Paolini Ugo e patenteada por Attilio Calimani e Giulio Moneta no ano de 1929, a prensa francesa foi difundida ao redor de todo o mundo, produzindo uma bebida com um sabor incomparável. Saiba mais informações sobre esse método que conquista corações em diversos países e que não exige o uso de filtros e nem mesmo de eletricidade para preparar o café.

      Café para Prensa Francesa

      O preparo na prensa francesa é muito prático e simples. No entanto, ao adquirir a sua, é importante ficar atento ao tipo de moagem que a cafeteira exige. No geral, a recomendação é de que seja feito o consumo de grãos de moagem média grossa.

      Dicas de uso da Prensa Francesa

      A prensa francesa é composta por um copo cilíndrico, geralmente de vidro ou acrílico transparente, um êmbolo de metal (ou pistão) e um filtro em sua base. Saiba mais sobre como utilizar a prensa francesa da melhor forma e desfrutar todo o sabor dos grãos.

      Além da moagem dos grãos, que deve ser média grossa, é importante escaldar a prensa francesa com água quente e dispensar, para então fazer a bebida. Depois disso, acrescente o pó do café e a água - aproximadamente 90°C. Em seguida, com o êmbolo da prensa francesa para cima, aguarde cerca de 3,5 minutos e, então, empurre-o para baixo lentamente, até alcançar o fundo. Seu café estará pronto!

      Dessa forma, você terá uma bebida com aroma e sabor incomparáveis, capaz de tornar cada momento do seu dia ainda mais especial. Adquira a sua prensa francesa na Café Store e mude sua forma de fazer o café.

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      Somente na Café Store você encontra a maior diversidade de cafés e acessórios. Dessa forma, adquirindo os produtos certos, é possível preparar bebidas imitando um barista, sem sair de casa! Você encontra na Café Store diferentes opções de cafeteiras, sendo elas elétricas, profissionais, com cápsulas e até mesmo com sachês de café!

      Além disso, adquirindo café em grão e um moedor, é possível provar um café fresquinho todos os dias, com um sabor intenso e um aroma inconfundível da bebida feita na hora. Não deixe de aproveitar a oportunidade e adquira já a sua prensa francesa e muitos outros acessórios para produzir um verdadeiro café em sua casa!

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